jueves, 28 de octubre de 2010

Cena Familiar.

El fin de semana tuve una cena familiar, se celebraron varios cumpleaños y le dije a mi suegra que no se preocupase de nada que hacia yo la cena.Creo que quedaron encantados de las recetas que hice, o por lo menos se les oía decir " Que bon", jajjajaajaj.La mayoría de las recetas están ya en el blog y las que no están las iré poniendo.

Os dejo el menú, por si tenéis alguna comida y queréis coger ideas.


Entrantes.
Chupitos de crema de langostinos.
Chupito de rape con salsa romesco.
Chupito de Guacamole,gelatina de tomate y surimi.
Cestas de queso emmetal con espárragos trigueros.
Piruletas de queso.
Croquetas de Morcillas y manzana.
Rollitos de salmón, queso de untar y semillas de sésamo.
Paté de restos.
Pastel de atún, piquillo y surimi.















Segundos Platos :

Solomillo al aroma de vainilla.
Merluza con salsa de Langostinos.








Y de Postre:

Tarta de  Tres Chocolate.
Tarta de Mango.



















La recetas la podéis encontrar aquí.

http://mere-misrecetasdecocina.blogspot.com/2010/08/tarta-tres-chocolates.html



De la tarta de Mango no tengo foto, haré otra para poder ponerlas, ya que estaba muyyyyy rica......