Crema de lechuga.

Ingredientes:

Lechuga.
1 Cebolla.
1 Patata.
2 Quesitos.
1 Pastilla de caldo de pollo.
Rebanadas de pan.
Mantequilla.
Finas hierbas.




Preparación:
Ponemos el la cubeta aceite y freímos la cebolla, cuando ya este dorada, le ponemos la lechuga, la patata, la pastilla del caldo y un poco de agua. Programamos menú cocina 5 minutos.


Mientras,a la mantequilla le ponemos las finas hierbas y untamos las rebanadas de pan, las doramos en una sartén sin aceite. y reservamos.


Cuando acabe la olla pasamos por la batidora con los quesitos, rectificamos si hace falta de sal, servimos en el plato y le ponemos una rebanada de pan y un chorrito de aceite de oliva.......