Ingredientes: 150 grs de gambas crudas y peladas. 6 rebanadas de pan de molde sin corteza. 1 clara de huevo. 1 cucharadita de jenjibre. 1 ajo. 2 cucharaditas de maizena. Sésamo.
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes ( menos el sésamo y el pan), en la picadora. Untamos las rebanadas de pan con la mezcla y le ponemos el sésamo por encima,( yo le puse a algunas, no a todas), calentamos el horno a 180º, y dejamos hasta que este dorado....
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