Barquetas de gulas.

Ingredientes:

· 1 paquete de anguriñas

· 2 Endivias

· 2 Ajos

· 1 Guindilla de cayena

Preparación:

Ponemos un poco de aceite de oliva en una sartén.Partimos el ajo y la guindilla en láminas, ponemos en la sartén y dejamos dorar, cuando haya cogido color añadimos las anguriñas y dejamos hacer durante un par de minutos.

Mientras separamos las hojas de las endivias y lavamos, utilizaremos las más grandes. Las colocamos en una fuente y ponemos encima las anguriñas y listo!!!!!!!......