miércoles, 28 de julio de 2010

Rollitos de Jamón de York









Este es un plato fácil, sencillo y fresco, para una cena ligera o como primer plato, va de maravillas............



Ingredientes :

Jamón de York en lonchas.


lechuga.


tomates.


manzana.


palitos de cangrejo.


Mahonesa. ( La podéis sustituir por vinagreta).


Crema de Balsámico,para adornar.



Preparación:


Partimos en trocitos pequeños todos los ingredientes, menos el jamón de york, le ponemos un poco de mahonesa o vinagreta, cogemos las lonchas de jamón de York, ponemos una cucharada del relleno y lo enrrollamos.....


Ponemos en una fuente, si nos ha sobrado un poco del relleno lo ponemos a los lados como guarnición, le ponemos por encima un poco de mahonesa y unos chorreones de la crema del Balsámico.. y ya esta listo para comer..........





4 comentarios:

Terry dijo...

pues lo tengo que probar mi niña guapa,que tiene muy buena pinta, que hace mucho tiempo que pregunto, donde estara mi pelirroja guapa? y ale, te encontre, jijijiji, me encanta el blog, besazos guapisima

MERE dijo...

Es que he estado un poco fastidiada y no podia escribir.....

maruka dijo...

¡Que riiiiiiiiiiiiiiiiiiico!

elpicapedrero dijo...

Mañana lo probamos, tiene muy buena pinta, y sencillito