Poco hay que decir de esta receta, es muy fácil de hacer,esta riquisima y la podemos utilizar como guarnición de carnes,pescados, ponerla en algún estofado.. ect.....
Ingredientes:
1/2 kl de cebollas pequeñas,
1/2 taza de agua,
1 taza de vinagre,
4 cucharadas de aceite,
4 cucharadas de azúcar,sal,pimienta.
Preparación:
Pon el aceite en una olla y dora las cebollas peladas, añade el resto de los ingredientes, salpimenta a tu gusto, mezcla bien y déjalas cocer, durante 5 minutos menú cocina. cuando acabe dejamos cocer con la tapa quitada hasta que se consuma el líquido. Así de fácil y rápido.
Se pueden usar frías o calientes para acompañar carnes o pescados, o lo que quieras.
1 comentario:
Una excelente guarnicion y facil de hacer.
Besos
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