domingo, 22 de mayo de 2011

Licor de Cerezas







Ingredientes:


-250g de cerezas.


-250g azúcar


-250 ml orujo


Preparación.

 
Lavamos bien las cerezas y les quitamos el hueso  las ponemos en una botella de 750 ml previamente esterilizada, para esterilizarla la ponemos en el microondas 2,30 minutos,  el tapón lo ponemos en un cacharro en agua a hervir durante 10 minutos, a continuación añadimos el azúcar y el orujo, mezclamos bien.
 
Dejamos reposar el licor como mínimo durante un mes en un lugar seco y oscuro. Lo iremos moviendo de vez en cuando. Pasado el tiempo estará listo para tomar !!!!!!!!!!!!.







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