viernes, 15 de octubre de 2010

Patatas Caramelizadas.


Esta son las patatas que prepare para acompañar los rollitos de Jamón y Queso. Las puso el otro día cantabrona en el foro de facilisimo y realmente están buenisimas..... Las podéis preparar en cualquier olla.



Ingredientes:
Patatas.
Cebollas.
Azúcar, si es moreno mejor.
1/2 Vaso de vino de Moriles.

Preparación;
Ponemos aceite en la cubeta de la olla, picamos la cebolla en juliana y la ponemos a pochar, cuando estén bien doradas le añadimos el azúcar y dejamos un minutos, incorporamos las patatas que hemos pelado y partido en rodajas de un cm de grosor, le echamos el vino de Moriles y cerramos la olla menú cocina 8 minutos......

BUENISSSIMASSSSSS.........


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